[Reminder]

Havuc Sotesi

Malzemeler:
2 adet orta büyüklükte havuç
1 tatli kasigi tereyagi veya siviyag
1 kahve kasigi seker
Tuz, karabiber
Yapilisi:
1- Havuçlari haslayiniz.
2- soguk sudan geçirip, dört parçaya yirip, ortasindaki sari kisimlari biraz kesip, istediginiz büyüklükte verev parçalara dograyaniz.
3- Etin yanina koyacaginiz zaman tereyagi ile sote yaparken tuzu, sekeri, biberi koyunuz.