13-07-2005, 01:58 AM
|
#2 (permalink)
|
|
Junior Member
Giriş Tarihi: Jun 2005
Mesajlar: 0
|
TAVUKLU KANEPELER
Malzemeler:
- 500 gr. tavuk but eti (biftek şeklinde),
- 300 gr. macar salamı,
- Tost ekmeği,
- Ketçap,
- Tereyağ,
- 6 kaşık mayonez,
- 2 diş sarmısak.
Yapılışı:
Tavukları tuzlayıp, teflon tavada az bir tereyağı ile iki yüzünü kızartın. Sonra minik minik kıyın. Salamı da pişirmeden minik minik kıyın. Sarmısakları dövüp mayonezle birlikte hepsini karıştırın. Tost ekmeklerini kalıplarla kesin (bardakla da olabilir). Bir yüzüne tereyağ, bir yüzüne ketçap sürün. Arasına hazırladığımız içlerden birer kaşık koyun. Ortalarına kürdana bir dilim domates ve yeşil biber takın. Kanepeleriniz hazır. Afiyet olsun.
__________________
|
|
|