|
Çeşitli Yemekler - 5
ÇATAL
Malzemeler:
- 1 bardak zeytinyağı,
- 1 paket margarin (oda ısısında),
- 1 bardak yoğurt,
- 1 tatlı kaşığı mahlep,
- 2 adet yumurta,
- 1 tatlı kaşığı tozşeker,
- Yeterince tuz,
- Aldığı kadar un.
Yapılışı:
Malzemenin hepsini karıştırıp, hamur yoğrulacak kadar küçük parçalar koparıp, çatal şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin. 200°C ısılı fırında pişirin. Afiyet olsun.
|