Patetesli Omlet
Malzemeler
2-3 Adet orta boy patates
10 Adet yumurta
Yarım demet maydanoz
3 Yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Tuz-karabiber
Hazırlanışı- Patatesleri haşlayıp küçük parçalar halinde kestikten sonra yağda sote edin.
- Yumurtaları bir kaba kırın ve biraz çırpın.
- İçine patates sote, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber koyup karıştırın.
- 25 Santim çapındaki bir tavanın içine biraz yağ koyup kızdırın.
- Yumurtalı karışımı üçe bölerek tavada kızartıp, servis yapın.
__________________
Birleşmek başlangıçtır,
Birliği sürdürmek gelişmedir,
Birlikte çalışmak başarıdır.
|