Pembe Salata
Malzemeler
Yarım demet kırmızı pancar
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı mayonez
5-6 Diş sarımsak
1 Demet maydanoz
3-4 Adet kornişon turşu
Tuz
Hazırlanışı- Pancarları yumuşayana dek haşlayın.
- Yumuşadıklarında kabuklarını soyup, pancarları rendenin iri tarafında rendeleyin.
- İçine mayonez, sarımsak, tuz ve yoğurdu ilave ederek karıştırın.
- Maydanozu ince ince doğrayarak ekleyin.
- Tekrar karıştırıp, servis tabağına alın.
- Kornişon turşu dilimleriyle süsleyip, servis yapın.
__________________
Birleşmek başlangıçtır,
Birliği sürdürmek gelişmedir,
Birlikte çalışmak başarıdır.
|