Pratik Kumpir
Malzemeler
1 Kg patates
3 Çorba kaşığı tereyağı
3 Adet sosis
1 Kangal sucuk
200 Gr mısır
200 Gr bezelye
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Hazırlanışı- Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayın.
- Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzün.
- Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getirin.
- 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırın.
- Patates püresini yağlanmış fırın kabına alın.
- Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayın.
- Patates püresinin üzerine yayın.
- Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştirin.
- En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
- Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapın.
__________________
Birleşmek başlangıçtır,
Birliği sürdürmek gelişmedir,
Birlikte çalışmak başarıdır.
|