Meyveli Gato (8 Kişilik)
Malzemeler:
Tart hamuru için:
50 gr Çokokrem
130 gr (3/5 su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin
150 gr (5/6 su bardağı) tozşeker
3 adet yumurta
1.5 çorba kaşığı kakao
160 gr (11/3 su bardağı) un
Fındık parçalan veya üzüm (isteğe bağlı)
Kreması için:
Hazır krem şanti
125 ml (5/8 su bardağı) süt
50 gr (1/2 su bardağı) pudraşekeri
120 gr Çokokrem
Hazır çikolata sosu
HAZIRLANIŞI :
Fırınınızı 180 °C'ye getirip ısıtın. Çokokrem, tereyağı ve şekeri çırparak köpürtün. Teker teker yumurtaları ekleyin, kakao ve unu elekten geçirerek ilave edin. (Arzu edilirse fındık parçaları ve üzüm eklenebilir.)
Önceden yağlanmış minik tartolet kalıplarına hazırladığınız hamuru bölüştürün ve kalıbın şeklini alması için elinizle bastırarak düzgünce yayın. Fırına sürerek 20 dakika pişirin. Soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın.
Krem şantiyi, süt ve pudraşekeriyle çırpın ve ben-mari'de yumuşatılmış Çokokrem'i ekleyerek krema haline getirin.
Hazırlanan kremayı tartöletlerin üzerine dökün. İstediğiniz taze meyvelerle süsleyip üzerine hazır çikolata sosunu dökün.