Kokteyller

[CEYHUN®]

Blazer (1 Kişilik)

Malzemeler:
4 cl Votka
2 cl Portakal suyu
3 cl Limon suyu
2 damla grenadine (Nar şurubu)

HAZIRLANIŞI :
Bütün malzemeleri karıştırıcıdan geçirin ve kokteyl bardağına dökün. Üzerini kiraz ve şeftali dilimleri ile süsleyin.

[CEYHUN®]

Dionysos (1 Kişilik)

Malzemeler:
3 cl Votka
10 cl sek beyaz şarap
l çay kaşığı şeker şurubu
Süslemek için: Limon, üzüm

HAZIRLANIŞI :
Votka, beyaz şarap ve şeker şurubunu karıştırma kabına doldurun, iyice karıştırdıktan sonra geniş ağızlı şarap bardağına alın. Limon dilimi ve üzümle süsleyip, soğuk olarak servis yapın.

[CEYHUN®]

Alexander (1 Kişilik)

Malzemeler:
4 cl Brandy
2 cl Kakao Likörü
2 cl Krema

HAZIRLANIŞI :
Shakerda brandy, kakao Iikörü ve kremayı iyice çalkalayın. Kokteyl bardağında servis yapın.

[CEYHUN®]

Alexander 2 (1 Kişilik)

Malzemeler:
1.5 Ölçü Kakao Likörü
1.5 Ölçü tatlı Krema
1.5 Ölçü Dry Cin

HAZIRLANIŞI :
Malzemeleri bir shaker ile iyice karıştırın. Ayaklı klasik kokteyl bardağında servis yapın. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi de serpebilirsiniz.

[CEYHUN®]

Ateş Balığı (1 Kişilik)

Malzemeler:
3 cl Malibu
1 cl Archets
4 cl Portakal Suyu
1 Tatlı Kaşığı Granadine

HAZIRLANIŞI :
Shaker da hepsini çalkalayıp, parfe bardakta buzla birlikte servis yapın.

[CEYHUN®]

Burbon Puncu (1 Kişilik)

Malzemeler:
6 Küçük Taze Nane Yaprağı
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Soğuk Su
1 Su Bardağı Buz Kırığı
1/2 Su Bardağı Burbon Viskisi
1 Limon Dilimi
1 Taze Nane Sapı
1 Kahve Kaşığı Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI :
Burbon Punçu Burbon viskisiyle yapılmış naneli, klasik bir Amerikan punçudur. İştah açıcı olan bu punç, alışılmış punçlardan biraz daha hafiftir.
Nane yapraklarını büyük bir punç bardağına koyup, şeker ve suyu ekleyiniz. Bir kaşıkla nane yapraklarını iyice eziniz. Şeker eriyinceye kadar, bir kaşıkla hızlı hızlı karıştırınız. Buz kırıklarmı, bardağa doldurup, içine viskiyi dökünüz. Uzun saplı bir kaşıkla viski ve buzu karıştırınız.
Bardağın dışını kurulayıp buzdolabının en soğuk kısmında 1 saat bekletiniz. (Bardağın tamamen buğulanmış, buzun da hafif donmuş olması gerekir.)
Punçu limon dilimi ve nane sapıyla süsleyiniz. Pudra şekerini serpip, bardağa bir kamış batırarak servis ediniz.

[CEYHUN®]

Güllü (1 Kişilik)

Malzemeler:
2 cl Truva Kanyak
2 cl gül likörü
2 cl vişne suyu
10 cl soda
Süslemek için: Limon

HAZIRLANIŞI :
Truva kanyak, gül likörü, vişne suyu ve sodayı karıştırma kabına alın. İyice karıştırdıktan sonra uzun highball bardağına dökün. Limonla süsleyip, servis yapın.

[CEYHUN®]

Marmara Cofee (1 Kişilik)

Malzemeler:
4 cl Drumbuie Likör
10 cl Amerikan Kahve
Bir Tatlı Kaşığı Kahverengi Şeker
2 cl Krema

HAZIRLANIŞI :
Amerikan kahveyi sıcak su ile bir fincanda karıştırılarak eritin. Buna, likör ve şeker ilave ederek karıştırın, üzerine krema ekleyerek tulip bardakta servis yapın.

[CEYHUN®]

Martini Dream (1 kişilik)

Malzemeler:
1/10 Votka
2/10 Martini Dry (Rosso, vb de olabilir)
5/10 Taze sıkılmış mandalina suyu
1/10 Vişne suyu
1/10 Soda
Bol buz

HAZIRLANIŞI :
Önce bardağın ağız kenarını bir dilim mandalina ile ıslattıktan sonra toz şekere batırırız. Sonrasında soda hariç tüm malzemeler shaker'a konur ve yaklaşık 1 dakika kadar karıştırılır. Karışım bardağa döküldükten sonra üzerine soda ilavesi yapılır. Bol buzla ve mandalina dilimi ile soğuk servis yapılır. Afiyet olsun

[CEYHUN®]

Muzlu Çay Kokteyli (4 Kişilik)

Malzemeler:
2 Muz
6 cl. Muz Likörü
4 cl. Kanyak
1/2 litre Su
5 ÇayKaşığı Siyah Çay
50 gr Şeker
6 damla Angostura Bitters

HAZIRLANIŞI :
Muzları soyun ve dilimleyin. Kanyak ve muz likörü karışımına yatırarak 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Çayı demleyin, süzün, şekeri karıştırın. Çayı soğuttuktan sonra muzlu karışımı ekleyin, altı damla angostura bitters’ı ekleyin ve kadehlere paylaştırın.

[CEYHUN®]

My Hope (1 Kişilik)

Malzemeler:
2 cl Drumbuie Likör
2 cl Viski

HAZIRLANIŞI :
Karıştırarak servis yapın.

[CEYHUN®]

Rustu Nail (1 Kişilik)

Malzemeler:
2 cl Drumbuie Likör
2 cl Viski

HAZIRLANIŞI :
Bol buzlu bardakta viski ve likörü karıştırarak servis yapın.

[OKURT]

RASTBERRY COLADA VİP=3 ADET TAZE ÇİLEK,8 ADET TAZE FRAMBUAZ,1 TOP VANİLYALI DONDURMA,3 CL ANANAS SUYU,4 CL COCONAT CREAM,6 CL BACARDİ.BLENDIRDA FROZEN KIVAMINA GELENE KADAR KARIŞTIRILARAK HAZIRLANIR.

[OKURT]

RAMOS KİVİ FİZZ=6 CL CİN,BİR ADET TAZE KİVİ,1 CL SÜT,3 CL SOUR MİX (TATLANDIRILMIŞ LİMON SUYU),BİR KAŞIK ESMER ŞEKER.HEPSİ BLENDIRDA HAZIR HALE GETİRİLDİKTEN SONRA ÜZERİNE YETERİ KADAR SODA İLAVE EDİLİR.

[OKURT]

TİGUANA BLUES=3CL TEKİLA,4 CL VOTKA,8 CL ELMA SUYU,1 CL SÜT,2 CL PORTAKAL SUYU,3 CL BLUE CURAÇAO.BÜTÜN MALZEMELER BLENDIRDA KARIŞTIRILIR.