Çeşitli Yemekler

[cebedexx]

Acılı pirinç
Malzemeler :

2 bardak tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci
1 yemek kaşığı soya yağı
1 baş doğranmış orta boy soğan
1 adet taze doğranmış tere
2 diş doğranmış sarmısak
1 adet doğranmış acı biber


Yapılışı :

Soya yağını geniş bir tavada kızdırın. Soğan, pirinç, tere, sarmısak ve biberi ilave edin, iyice karıştırarak yaklaşık 3 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

[Güneş]

KOLAY KUMPİR

Malzemeler:
- 1 kg patates,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- ½ kutu krema,
- 1 adet kırmızı biber,
- 1 adet sosis,
- 1 kase mısır,
- 1 kase konserve bezelye,
- ½ kangal sucuk,
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri,
- Tuz, karabiber,
- Mayonez, ketçap.Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine kremayı döküp kaplayın. Sucuk ve sosisi ince doğrayın. Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi karıştırıp kremanın üzerine ekleyin. Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın.

Afiyet olsun.

[araturka]

teşekkürler bayıldıkm bu tarife anneme verdim yapsın die

[hallederiz]

malzemeler: önce misir unu almamiz lazim..:rolleyes: sonra peynir alacagiz peynir kasar veya eski kokmus peynirlerden olursa daha iyi olur:p bir miktar yag göz karari tuz karabiber su zencefil az isot ve bir tava..

hazırlanisi: misir unumuzu tavamiza koyariz ardindan kisik ateste tavaya yag koymadan karistiririz daha dogrusu kavururuz o rengini belli eder ve biraz koyulasir tam o zaman daha önce kücük bir kapta ezdigimiz peynirleri atariz tavanin icine ardindan yagimizi koyariz istedigimiz kadar yag koyabiliriz cok da az koyabiliriz tercih bizim bir müddet sonra da soguk suyumuzu dökeriz tavaya ve sürekli karistiririz ardindan muhlamanin olduguna kanaat getirince atesi söndürürüz tuz biber isot ve zencefilimizi atariz..

netice: cok hafif bir kahvaltilik olan muhlama domates esliginde bir bardak cay esliginde agizlarinizi sereflendirmeye hazirdir

afiyetler olsun efendim...

[OKURT]

ilk fırsatta yaptırıcam.canım çekti.

[hallederiz]

beimde canım çekti gel beraber yaptıralım yiyelim

[best54™]

Karadenizin en meshur yemegidir bende cok severim.

[OKURT]

Orjinal Gönderi : hallederiz

beimde canım çekti gel beraber yaptıralım yiyelim

ne demek ilk fırsatta.çok teşekkürler.

[cevahir53]

EVET rıze ve trabzon yoresıne has bır yemek turudur ve onu yerınde kendı yor e peynır ve unundan yapılmiş sekılde yesenız daha hos olur

[hallederiz]

bir trabzonlu bulup yaptırmak lazım